Mostaccioli
Mostaccioli é um jantar moderadamente fácil. Feito com macarrão mostaccioli, 2 libras de mandril moído, 2 latas (6 onças) de pasta de tomate, 2 latas de água e 1 colher de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Leve uma panela de 3 litros cheia de água para ferver.
Adicione o macarrão mostaccioli e cozinhe até ficar macio.
Escorra e reserve. Coloque o mandril moído em uma frigideira e escorra a gordura.
Em uma panela grande, adicione o extrato de tomate, a água, o açúcar, o sal, a pimenta, o orégano e o manjericão.
Aqueça e cozinhe.
Adicione a mistura de carne dourada. Cozinhe a mistura de tomate e carne por pelo menos meia hora.
Em seguida, adicione o macarrão e sirva com queijo parmesão e pão de alho com manteiga.
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