Mostaccioli
Mostaccioli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de saucisses italiennes en vrac, 4 c. sauce à spaghetti sans viande, 1 lb de mostaccioli, cuits et égouttés, 1 œuf battu et 15 oz. Fromage ricotta (j'utilise du fromage cottage petit caillé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Four, saucisse brune; vidange.
Incorporer la sauce à spaghetti et les mostaccioli; annuler.
Dans un bol, mélanger l'œuf, la Ricotta et la Mozzarella.
Dans un moule de 13 x 9 pouces, étalez la moitié du mélange de mostaccioli, superposez tout le fromage sur le dessus du mostaccioli avec le reste du mélange de mostaccioli. Cuire au four, à couvert, pendant 40 minutes.
Garnir de fromage Romano.
Cuire encore 5 minutes.
Donne 10 à 12 portions.
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