مورو دي فريجول (الأرز والفاصوليا المطبوخة معًا)
مورو دي فريجول (الأرز والفاصوليا المطبوخة معًا) - وصفة لذيذة تحتوي على 13 مكونًا.
👨🍳 طريقة التحضير
تنظيف وغسل الأرز.
ضع جانبا.
يُمزج لحم الخنزير المقدد والطماطم ويُقلى في ملعقة كبيرة من الزيت.
أضيفي البصل والثوم والكزبرة والفلفل والأوريجانو والخل والملح ومعجون الطماطم.
يقلب ويضاف القليل من الماء إذا لزم الأمر.
أضيفي الفاصوليا وقلبيها لمدة 3 دقائق. أضيفي الأرز واستمري في التقليب لعدة دقائق أخرى.
أضف الماء الساخن واتركه يطهى.
عندما ينضج الأرز، أضيفي باقي الزيت واتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يقدم مع يخنة الدجاج أو اللحم البقري على الطريقة الدومينيكية وسلطة الأفوكادو والطماطم.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً