Gâteau au café et à la citrouille du matin
Le gâteau au café et à la citrouille du matin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. cassonade bien tassée, 3/4 c. margarine, ramollie, 1 boîte (16 oz) de citrouille en pack solide Libby's, 6 blancs d'œufs et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer le four à 350°.
Vaporiser un tube de 10 pouces ou un moule Bundt avec un aérosol de cuisson sans bâton.
Battre le sucre et la margarine jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer le potiron, le blanc d'œuf et l'eau.
Ajouter graduellement la farine combinée, 1 1/4 tasse de flocons d'avoine et le reste des ingrédients; bien mélanger.
Répartir dans le moule; saupoudrer de 1/4 tasse de flocons d'avoine.
Cuire au four de 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois en ressorte propre.
Refroidir 10 minutes.
Retirer de la poêle.
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