Mornay-Sauce

Mornay-Sauce

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Mornay Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Margarine, 3 EL. Mehl, 1/4 TL. Salz, 1 Prise Cayennepfeffer und 1 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine schmelzen.

Mehl, Salz und Cayennepfeffer einrühren.

Kochen für

1 Minute.

Entfernen.

Milch einrühren, bis die Mischung glatt ist. Bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis eine dicke Masse entsteht.

Käse hinzufügen.

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