Épaule d'orignal

Épaule d'orignal

⏱️ Prêt en 42 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

L'épaule d'orignal est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 42 minutes. Réalisé avec . épaule d'orignal, ail, gras, c. bouillon (bouilli à partir des os) et pousses de quenouilles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez la viande en cubes de 1 pouce.

Hachez l'ail.

Faire dorer la viande dans la graisse. Ajouter l'ail et couvrir de bouillon.

Couvrir et laisser mijoter 2 heures. Ajouter les quenouilles pour les 20 dernières minutes de cuisson.

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