Mouros e cristãos
Moors And Christians é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de feijão preto, 1/4 lb de bacon, cortado em pedaços pequenos de 1/2 polegada, 1 cebola grande picada, 1 dente de alho picado e 3/4 colher de chá. molho de pimenta picante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Cozinhe o bacon na frigideira até dourar levemente.
Retire e escorra. Adicione a cebola e o alho à frigideira e cozinhe até ficar macio.
Misture a cebola, o alho, o feijão, o bacon, 2 xícaras de água e os ingredientes restantes (exceto o arroz) em uma panela grande e cozinhe lentamente por 1 hora e meia ou até que o feijão esteja macio.
Sirva com uma colher sobre o arroz cozido quente com mais cebola picada a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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