Maures et chrétiens
Maures et Chrétiens est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de haricots noirs, 1/4 lb de bacon, coupé en petits morceaux de 1/2 pouce, 1 gros oignon haché, 1 gousse d'ail hachée et 3/4 c. sauce au piment fort, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire le bacon dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Retirer et égoutter. Ajouter l'oignon et l'ail dans la poêle et cuire jusqu'à tendreté.
Mélanger l'oignon, l'ail, les haricots, le bacon, 2 tasses d'eau et le reste des ingrédients (sauf le riz) dans une grande casserole et laisser mijoter lentement pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
Servir sur du riz cuit chaud avec de l'oignon haché supplémentaire au goût.
🍷 Accords Parfaits
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