Sopa de Cogumelos ao Luar
A sopa de cogumelos ao luar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga, 1 quilo de cebola picada grosseiramente, 1 quilo de cogumelos fatiados, 2 colheres de sopa. grânulos de caldo de frango dissolvidos em 3 c. água quente e 1/3 colher de chá. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Derreta a manteiga no forno holandês em fogo médio.
Adicione a cebola e refogue até ficar quase macia.
Adicione os cogumelos e refogue rapidamente.
Junte o caldo, a salsa, a pasta de tomate, o alho e a pimenta.
Reduza o fogo e adicione o vinho.
Cubra e cozinhe por 5 minutos.
Coloque a sopa quente em tigelas e polvilhe com queijo.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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