Monterey Jack con pasta
Monterey Jack With Pasta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. paquete. macarrones (2 tazas), 3 cucharadas. mantequilla, 3 cucharadas. harina, 3 c. leche y 12 oz. queso monterey jack, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine los macarrones según el paquete; drenar.
En una cacerola a fuego lento, derrita la mantequilla.
Agrega la harina.
Fuera del fuego, agregue la leche, manteniendo suave.
Cocine a fuego moderado, revolviendo constantemente, hasta que espese y hierva.
Extienda 1/2 macarrones cocidos sobre el fondo de una fuente para hornear de 2 cuartos de galón untada con mantequilla.
Espolvorea con 1/2 queso. Cubra con los macarrones restantes.
Espolvorea con el queso restante. Vierta la salsa picante de manera uniforme por encima.
Espolvorea con pimentón.
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