蒙特利豆和奶酪

Name: 蒙特利豆和奶酪
Ingredients: 1/2 中等大小的洋葱，切片; 1/2 青椒，切丁; 2 c. 煮熟的芸豆; 2 成熟的西红柿; 3/4 c. 番茄酱; 1 tsp. 辣椒粉（可选）; 盐和胡椒调味

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蒙特利豆和奶酪是一顿比较简单的晚餐。由 1/2 个中等大小的洋葱（切片）、1/2 个青椒（切丁）制成，2 杯。煮熟的芸豆、2 个熟番茄和 3/4 杯。番茄酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/2 中等大小的洋葱，切片

1/2 青椒，切丁

2 c. 煮熟的芸豆

2 成熟的西红柿

3/4 c. 番茄酱

1 tsp. 辣椒粉（可选）

盐和胡椒调味

👨‍🍳 做法

炒前3种材料。添加剩余的成分。慢慢地煮，搅拌直至混合，大约需要 5 分钟。在上面撒上 1/4 至 1/2 磅切达干酪。

盖上盖子 2 分钟或直至奶酪融化。浇在米饭上或与米饭混合。与胡萝卜一起食用。

🍷 完美搭配