Sandwichs Monte-Cristo
Monte Cristo Sandwiches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. mayonnaise, 1/4 c. muscade, 1/8 c. poivre moulu, 12 tranches de pain blanc sans croûte et 6 tranches de fromage suisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la muscade et le poivre.
Étaler sur un côté de chaque tranche de pain.
Étalez du jambon, du poulet ou de la dinde sur 6 tranches de pain.
Garnir du reste du pain, côté mayonnaise vers le bas.
Couper les sandwichs en quartiers en diagonale.
Dans un petit bol, battre ensemble les œufs et le lait.
Tremper les quartiers de sandwich dans le mélange d'œufs.
Cuire sur une plaque chauffante ou une poêle préchauffée, en retournant une fois, 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien chauds.
Servir avec des confitures de framboises.
Donne 24 mini-sandwichs.
🍷 Accords Parfaits
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