Name: Монтана Швейцарский стейк
Prep time: 24 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 lb . круглый стейк; 3 Tbsp . мука; 1 tsp . соль; 1/4 tsp . перец; 1/2 tsp . порошок чили; 2 Tbsp . сокращение; 1 (16 унций) банка помидоров, нарезанных; 1 маленькая луковица, нарезанная; 1 средняя морковь, нарезанная; 1/2 до 1 ч. л. Вустерширский соус; 1 зеленый перец, нарезанный; горячий приготовленный рис или лапша

Монтана Швейцарский стейк

⏱️ Готово за 1h 44m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 20 просмотров

Монтана Стейк — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 44 минуты. Сделано с помощью . круглый стейк, . мука, . соль, . перец и . порошка чили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

Разрежьте мясо на 6 порционных кусков.

Смешайте муку, соль, перец и порошок чили; разотрите 2 столовые ложки смеси в мясо. Жаркое масло на 10-дюймовой сковороде; коричневое мясо с обеих сторон. Слейте со сковороды лишний жир.

Добавьте необсушенные помидоры, лук, сельдерей, морковь, вустерширский соус и перец.

Крышка.

Тушить 1 час 15 минут.

Удалить мясо; выложите на теплую сервировочную тарелку.

Снимите с соуса лишний жир.

Смешайте 1/4 стакана воды с оставшейся мучной смесью и добавьте соус.

Готовьте, помешивая, 2 минуты.

Подавайте мясо с соусом к горячему приготовленному рису или лапше. Получается 6 порций.

💬 Комментарии