Обезьяний хлеб («Любимый семейный»)

Хорошо смажьте внутреннюю часть формы растопленным сливочным маслом или сбрызните ее растительным кулинарным спреем.

Открыть трубочки для печенья и разделить. Обмакните их по отдельности в растопленное масло и выложите в форму.

Следите за тем, чтобы каждое печенье перекрывало предыдущее и каждый новый слой чередовался со слоем, находящимся под ним.

Разложите последние восемь или девять кусочков печенья по кругу сверху.

Поместите форму с бисквитом на 8-дюймовую круглую форму для торта и выпекайте при температуре 375° в течение 15 минут.

Накройте фольгой и запекайте еще 30 минут или до готовности (постучите по верху — звук будет глухим).

Вынуть хлеб из формы на сервировочную тарелку и подавать горячим.

Его можно подавать нижней стороной вверх или перевернутым, чтобы продемонстрировать дизайн, в зависимости от того, что выглядит лучше.

Подается от 6 до 10.