Pain de singe

Beurrer un moule à pâtisserie Bundt.

Mélangez les sucres et la cannelle dans un bol. Quart de biscuits et rouler dans le mélange de sucre.

Étendre dans un moule graissé.

Une fois que tous les morceaux sont enrobés et mis dans la poêle, porter à ébullition le beurre et le reste du mélange jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Verser sur les biscuits et enfourner à 350° pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Démouler sur une assiette et conserver couvert.

Pour servir, coupez-le en morceaux pour le déguster.