Affenbrot
Monkey Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1 c. Milch, 4 EL. Zucker, 1 TL. Salz und 4 EL. Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel die Hefe in der abgekühlten Brühmilch auflösen.
Zucker, Salz, Butter und Mehl einrühren.
Gut schlagen.
Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen fast verdoppelt hat.
Schlag nieder; Auf einem leicht bemehlten Brett zentimeterdick ausrollen.
In rautenförmige Stücke von 2 1/2 Zoll Länge schneiden.
In geschmolzene Butter eintauchen und in einer 9-Zoll-Ringform anrichten.
Die Pfanne sollte etwa zur Hälfte gefüllt sein.
Nochmals gehen lassen, bis sich die Menge fast verdoppelt hat.
Im mäßigen Ofen (350°) goldbraun backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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