Pão de Macaco
Pão de Macaco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite morno, 1 pacote. fermento seco, 4 colheres de sopa. açúcar, 1 colher de chá. sal e 1/2 xícara. óleo derretido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Dissolva o fermento no leite.
Junte o açúcar, o sal, o óleo e a farinha. Bata bem.
Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho (cerca de 1 hora).
Perfure a massa e estenda-a com 1/4 de polegada de espessura.
Corte em diamantes com cerca de 2 1/2 polegadas de comprimento.
Mergulhe cada pedaço no óleo derretido e arrume-o em camadas em uma forma tubular.
Deixe crescer até dobrar.
Asse a 400° por 30 minutos.
Rasgue pedaços em vez de cortar.
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