Pain de singe
Monkey Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait tiède, 1 paquet. levure sèche, 4 c. sucre, 1 c. sel et 1/2 c. oléo, fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dissoudre la levure dans le lait.
Incorporer le sucre, le sel, l'oléo et la farine. Battez bien.
Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double (environ 1 heure).
Poinçonnez la pâte et étalez-la jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Taille en diamants d'environ 2 1/2 pouces de long.
Trempez chaque morceau dans l’oléo fondu et disposez-les en couches dans un moule à tube.
Laisser lever jusqu'à ce qu'il double.
Cuire au four à 400° pendant 30 minutes.
Arrachez des morceaux au lieu de couper.
🍷 Accords Parfaits
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