Pain de singe
Monkey Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 boîtes de biscuits au babeurre, 1 c. cassonade légère, 1 bâton de beurre, 1 c. sucre blanc et 4 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°.
Vaporisez du Bundt ou un moule à tube avec Pam. Mélangez le sucre blanc avec la cannelle dans un bol avec un couvercle.
Faire fondre le beurre dans une petite casserole.
Ajouter la cassonade légère.
Remuer jusqu'à dissolution (devrait avoir un aspect semblable à celui d'un sirop).
Ajoutez des noix.
Gardez le mélange au chaud, mais ne le faites pas bouillir.
Pendant que le beurre fond, coupez les biscuits en quartiers (cela fonctionne mieux si vous mettez les boîtes au congélateur 10 à 15 minutes avant de les couper).
Mettez-les dans le bol de sucre blanc et de cannelle.
Mettez le couvercle et secouez.
Étalez des quartiers de biscuit puis une couche du mélange cassonade et beurre. Continuez à superposer les deux.
(Important
La dernière couche doit être du beurre avec le mélange.)
Ne faites pas cuire plus de 30 minutes.
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