Sopa para ahorrar dinero (frijoles)
La sopa para ahorrar dinero (frijoles) es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. frijoles blancos, 1/4 c. guisantes de ojo negro, 1 c. zanahorias, cortadas en cubitos, 1 c. patatas, cortadas en cubitos y 1 c. Apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Remoje los frijoles secos durante la noche en agua para cubrirlos.
Drenar.
Cocine durante 1 1/2 horas en 6 tazas de agua fresca a fuego lento.
Agregue todos los demás ingredientes y cocine a fuego lento durante 30 a 45 minutos más.
Atender.
Esta sopa se congela bien y está aún mejor al día siguiente.
🍷 Maridajes Perfectos
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