妈妈的虾和奶酪粗粉
我尝试过很多虾和粗玉米粉的食谱，但还没有找到我真正喜欢的。所以我决定尝试一下，创造了一个简单但美味的食谱，一定会满足味蕾。在新奥尔良，我们喜欢辣椒，所以如果您不喜欢太热，请少用辣椒。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将水放入锅中煮沸；将粗粒和盐放入沸水中搅拌，盖上锅盖，将火调至小火。
将粗玉米粉煮 15 至 20 分钟直至变软。
远离热源并保暖。
在平底锅中用中火融化 1/4 杯黄油；煮并搅拌大蒜直至变软，大约 2 分钟。
拌入葱，再煮 4 分钟，直至葱枯萎。
将虾与大蒜和葱混合，煮约 5 分钟，直至虾变硬呈粉红色。
加入柠檬汁、辣椒、盐和黑胡椒。
食用前，将 1/4 杯黄油混入煮熟的玉米粉中，然后加入加工奶酪。
充分混合直至奶油和奶酪融化。
用盐和黑胡椒调味。
将粗玉米粉放入碗中，上面放上虾，然后将锅酱倒在虾和粗玉米粉上即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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