Salade de pommes de terre de Moma
La salade de pommes de terre Moma'S est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 10 lb de pommes de terre (les Red Bliss sont mes préférées), 6 branches de céleri hachées, 1 gros poivron vert haché, 1 oignon haché moyen (facultatif) et 2 grosses tomates rouges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Épluchez et coupez les pommes de terre en petits morceaux de la taille d'une bouchée.
Faire bouillir les pommes de terre dans une eau parfumée au bouillon de bœuf.
Ne pas trop cuire. Égoutter et laisser refroidir les pommes de terre.
Ajoutez tous les autres ingrédients.
Mélanger avec la mayonnaise.
Garnir de tomate et de poivron vert.
🍷 Accords Parfaits
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