Momas Kartoffelsalat
Momas Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4,5 kg Kartoffeln (meine Lieblingskartoffeln sind Red Bliss), 6 gehackten Selleriestangen, 1 großen gehackten grünen Paprika, 1 mittelgroßen gehackten Zwiebel (optional) und 2 großen roten Tomaten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln schälen und in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.
Kartoffeln in mit Rinderbrühe gewürztem Wasser kochen.
Nicht zu lange kochen. Kartoffeln abgießen und abkühlen lassen.
Alle anderen Zutaten hinzufügen.
Mit Mayonnaise vermischen.
Mit Tomaten und grünem Pfeffer garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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