妈妈酵母卷(免揉冰箱卷)
妈妈的酵母卷(免揉冰箱卷)是一顿比较简单的晚餐。用 1 个蛋糕酵母制成,1/2 c。糖、鸡蛋3个、1杯。温牛奶和 1 块黄油(1/4 磅),此配方提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将糖和酵母搅拌至液体状。
加入鸡蛋并搅拌均匀。
加入小块黄油。
交替添加牛奶和面粉。加盐并搅拌均匀。
放在阴凉处过夜,比如冰箱。
第二天,揉匀,擀开;分成三份。
将三分之一卷成一个大圆圈,厚度约为 1/4 英寸。
切成 16 段,从大端开始将每一段卷成新月形。
发酵至天亮。
在 375° 下烘烤 10 至 12 分钟。
做了四打。
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