Mamas gefüllte Paprika
Gefüllte Paprikaschoten von Mom sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 mittelgroßen Paprika, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 c. zerkleinerte Ritzcracker, 1/2 c. Mit Parmesankäse und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den oberen Teil der Paprika abschneiden; hacken und beiseite stellen.
Übrige Paprikaschoten putzen, waschen und der Länge nach halbieren; beiseite legen.
Spinat gründlich abspülen; kochen, abtropfen lassen und hacken.
Zwiebel hacken; In 2 EL Pflanzenöl anbraten.
Gehackte Paprika hinzufügen; kochen, bis es weich ist. Gehackten Spinat hinzufügen; kochen, bis das Öl vollständig absorbiert und trocken ist.
In eine Schüssel zerkleinerte Cracker und Käse geben.
Leicht mit Milch anfeuchten.
Spinatmischung hinzufügen; Gründlich vermischen und Ei hinzufügen.
Gut mischen.
Paprika mit der Mischung füllen.
Auf einem leicht geölten Backblech auf jeder Seite 20 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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