Salade de pommes de terre à la crème sure de maman
La salade de pommes de terre à la crème sure de Mom'S est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. dés de pommes de terre cuites, 1/4 c. oignons verts hachés et fanes, 1 c. graines de céleri, 1/2 c. poivre et 4 œufs durs hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Pommes de terre au bain dans une vinaigrette italienne.
Réfrigérer toute la nuit ou quelques heures.
Mélanger les pommes de terre, les oignons, les graines de céleri, le sel et le poivre ; mélanger légèrement.
Ajouter le céleri et les œufs.
Mélanger la crème sure, la mayonnaise, le vinaigre et la moutarde ; bien mélanger.
Verser sur les pommes de terre et mélanger légèrement.
Froideur.
Donne 6 portions.
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