Casserole de choucroute de maman
La cocotte de choucroute de Mom est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de jus de tomate, 32 oz. choucroute égouttée, 2 lb de viande hachée (poulet, bœuf ou porc), 2 oignons finement hachés et 1/2 jambon fumé haché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Répartir uniformément la moitié de la choucroute bien égouttée dans une cocotte.
Dans un autre bol, mélanger la viande hachée, les oignons, le riz, le jambon fumé et l'assaisonnement.
Étalez le mélange sur la choucroute dans la cocotte, puis étalez dessus le reste de la choucroute.
Versez uniformément le jus de tomate sur la choucroute, puis saupoudrez d'aneth et de thym.
Cuire au four à 350° pendant 2 à 2 1/2 heures.
Servir avec de la crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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