Mamas Sauerkrautauflauf
Mom's Sauerkraut-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Dose Tomatensaft, 32 oz. abgetropftes Sauerkraut, 2 Pfund Hackfleisch (Huhn, Rind oder Schwein), 2 fein gehackte Zwiebeln und 1/2 geräucherter Schinken, dünn gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Die Hälfte des gut abgetropften Sauerkrauts gleichmäßig in einer Auflaufform verteilen.
In einer separaten Schüssel Hackfleisch, Zwiebeln, Reis, geräucherten Schinken und Gewürze vermischen.
Die Mischung auf dem Sauerkraut in der Auflaufform verteilen und dann das restliche Sauerkraut darauf verteilen.
Gießen Sie den Tomatensaft gleichmäßig über das Sauerkraut und streuen Sie dann Dill und Thymian darüber.
Im Ofen bei 350° 2 bis 2 1/2 Stunden backen.
Mit saurer Sahne servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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