Tarte au fromage et à la rhubarbe de maman
La tarte au fromage et à la rhubarbe de Mom'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de rhubarbe, 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. farine, 3 pqt. fromage à la crème et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettez la rhubarbe, 1/2 tasse de sucre et la farine dans la croûte et enfournez 15 minutes à 425°.
Battre ensemble le fromage à la crème, 1/2 tasse de sucre et les œufs ; verser sur la rhubarbe et cuire au four 30 minutes à 350°, ou jusqu'à ce qu'un couteau ressorte propre du centre de la tarte.
Mélangez la crème sure, 2 cuillères à soupe de sucre et la vanille.
Étalez sur la tarte chaude, puis enfournez environ 10 minutes pour faire prendre la crème sure.
Refroidir complètement avant de couper.
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