Le quatre-quarts de maman
Mom'S Pound Cake est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fait avec de la margarine, c. raccourcissement, c. sucre, gros œufs et c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Crémer le beurre, le shortening et le sucre avec les œufs, en ajoutant un à la fois.
Mélanger les ingrédients secs de la farine, du sel, du bicarbonate de soude et de la poudre ; tamiser 3 fois.
Ajouter la crème sure et le babeurre avec l'extrait de vanille et de citron, en alternance avec les ingrédients secs, à la pâte aux œufs. Battez bien.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 350° 1 heure ou cuit.
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