Tarte aux huîtres hollandaise de Pennsylvanie de maman
Mom'S Pennsylvania Dutch Oyster Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. Huîtres, 3 côtes de céleri, 1 petit oignon haché, 3 à 4 pommes de terre moyennes et 4 à 5 œufs durs, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Nettoyer et hacher le céleri et l'oignon.
Lavez, parez et coupez les pommes de terre en dés.
Laisser mijoter le céleri, l'oignon et les pommes de terre dans une poêle dans suffisamment d'eau pour couvrir et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les huîtres et un peu de liqueur d'huître, du sel, du poivre et 1/2 tasse de lait; réchauffer doucement.
🍷 Accords Parfaits
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