Choux aux pacanes de maman
Mom'S Pecan Puffs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 2 c. sucre, 1 c. vanille, 1 c. de noix de pécan moulues (mesurer, puis broyer au mixeur) et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre et mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter la vanille.
Mélanger la farine et les noix de pécan.
Incorporer au mélange de beurre.
Rouler en petites boules.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire à four doux, 300°, pendant environ 45 minutes.
Pendant qu'ils sont chauds, roulez les choux dans le sucre glace.
Une fois refroidi, roulez à nouveau.
(J'utilise un sac en papier et je les secoue soigneusement dans le sucre.) Donne 32 boules (1 1/2 pouce).
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