ママのピーチパイ
ママのピーチパイは約1時間2分で作れる、ほどよく簡単なデザートです。卵白、焼いていないペストリーの皮、皮をむいてスライスした大きな新鮮な桃で作りました。中力粉とc.黒糖をたっぷり使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
卵白を泡立つまで泡立てます。ペストリーの底と側面をブラシで塗ります。
小さなボウルに小麦粉と砂糖を混ぜます。細かい粉のようになるまでバターを混合物に加えます。
混合物の2/3をクラストの底に振りかけます。桃を上に乗せます。
残りのパン粉混合物を振りかける。
375°で40〜45分間、またはフィリングが泡立ち、桃が柔らかくなるまで焼きます。
6~8食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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