Mermelada de melocotón de mamá
La mermelada de melocotón de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 duraznos grandes (3 lb), 7 1/2 c. azúcar, 1/2 botella de pectina líquida, 1/4 c. jugo de limón y 1/2 cucharadita. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Lavar, pelar y deshuesar los melocotones.
Pasar por el picador de alimentos con una cuchilla fina.
Colocar en una cacerola con el jugo de limón, el azúcar y la mantequilla. Llevar a ebullición y hervir durante 1 minuto, revolviendo constantemente. Retirar del fuego.
Agregue la pectina y la mermelada.
Deje enfriar, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos.
Vierta en frascos calientes y ciérrelos.
Rinde 5 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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