Biscuits à la mélasse de maman
Mom'S Molasses Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. raccourcissement, 1 c. mélasse de sorgho, 1/4 c. du babeurre (vous pouvez utiliser 1/4 tasse de lait sucré et 1/2 cuillère à café de vinaigre) et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Sucre en crème, shortening et sorgho.
Ajouter l'œuf et le babeurre. Bien mélanger.
Ajouter le mélange de vinaigre et de soda.
Mélangez très bien.
Ajoutez suffisamment de mélange de tous les ingrédients secs pour obtenir une pâte molle.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits non graissée.
Pressez chaque biscuit en forme de croix avec une fourchette trempée dans l'eau froide.
Cuire 10 minutes au four à 350°.
Les extras se congèlent bien.
🍷 Accords Parfaits
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