माँ के मसले हुए आलू
माँ के मसले हुए आलू एक आसान रात्रिभोज है। 5 या 6 रसेट आलू, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1/4 सी. दूध और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
आलू को छीलकर काट लें और आलू ढकने लायक पानी में उबाल लें।
तब तक उबालें जब तक आलू छूने में नरम न हो जाएं।
पानी निकाल दें और मक्खन, दूध, नमक और काली मिर्च डालें।
मक्खन को पिघलने के लिए पर्याप्त देर तक सेट होने दें।
मिक्सर से आलू को हल्का और फूला होने तक फेंटें.
अगर आलू ज्यादा सख्त लग रहे हों तो थोड़ा सा दूध डालकर चला दीजिये.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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