Мамин имбирный пряник

Просейте сухие ингредиенты вместе и отложите в сторону.

Смешайте яйцо, молоко, шортенинг и патоку.

Затем добавьте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.

Вылейте в 12-дюймовую смазанную маслом и посыпанную мукой форму.

Выпекать при температуре 350° около 30 минут. Этот рецепт не содержит сахара, поэтому он был популярен во время Второй мировой войны, когда сахар был нормирован.