Biscuits au gingembre de maman
Mom'S Ginger Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. d'huile, 1/2 à 1 c. sucre, 1/4 c. mélasse, 1 œuf et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger l'huile, le sucre, la mélasse et l'œuf dans un bol.
Tamisez ensemble la farine, le soda et les épices et ajoutez-les au mélange de mélasse.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Roulez de petites quantités en boules entre les paumes de vos mains.
Placer sur une plaque à biscuits.
Cuire 10 à 12 minutes à 350°. Les biscuits seront croustillants sur les bords mais légèrement moelleux au milieu.
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