Mamas Fudge-Kuchen
Mom's Fudge Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 oz. Backschokolade, 1 c. kochendes Wasser, 1 Stange Margarine, 1 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Die ersten 3 Zutaten verrühren und abkühlen lassen.
Soda, Salz, Zucker und Mehl dreimal vermischen.
Trockene Zutaten zur Schokoladenmischung hinzufügen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Eier, Sauermilch und Vanille zur Schokoladenmischung hinzufügen.
Gut umrühren, aber nicht zu viel schlagen.
Bei 350° 40 Minuten in einer gefetteten und bemehlten 9 x 13-Zoll-Pfanne oder zwei runden 8-Zoll-Pfannen backen.
Mit Erdnussbutter-Fudge-Zuckerguss einfrieren.
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