Mamas Favorit
Mamas Favorit ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 3 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 1 c. Butter und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben.
Butter, Zucker und Vanille schaumig rühren.
Geschlagenes Eigelb hinzufügen und gründlich verrühren.
Gesiebte trockene Zutaten und Milch abwechselnd in kleinen Mengen hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen und unter den Teig heben.
In gefettete Formen füllen und bei 375° etwa 30 Minuten backen.
Ergibt drei 9-Zoll-Schichten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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