Pastel de requesón de mamá
El pastel de requesón de mamá es una cena impresionante. Hecho con 1 12 oz. requesón, colado hasta que se seque, 1 1/4 c. azúcar, 1/2 c. leche, 1/2 c. harina y 3 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle las migas de galletas Graham y la nuez moscada y reserve.
Combine los ingredientes restantes y bata bien con una batidora eléctrica. Vierta sobre la base de galletas Graham.
Espolvoree las migas sobre el pastel.
Hornee a 350° durante 1 hora o hasta que esté firme.
Refrigere y sirva frío.
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