Mamas Karottenkuchen
Mom's Carrot Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Zucker (kann weniger sein), 2 c. Wasser, 2 1/4 c. geriebene Karotten, 1 c. Rosinen und 1 1/2 EL. Schmalz oder Butter, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Die ersten 5 Zutaten vermischen und zum Kochen bringen.
20 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Das ist ein Muss.
In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten vermischen.
Nun die flüssige Mischung unter die trockenen Zutaten heben.
Mit einem Löffel verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Apfelmus und Nüsse hinzufügen.
Geben Sie die Mischung in die Gugelhupfform und backen Sie sie 1 1/2 Stunden lang (oder bis der Zahnstocher sauber ist).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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