Pastel de zanahoria de mamá
El pastel de zanahoria de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 2 c. azúcar, 1 1/4 c. aceite wesson, 2 c. zanahorias ralladas y 3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir los huevos, el azúcar y el aceite Wesson hasta que quede suave.
Tamizar los ingredientes secos y añadirlos al huevo, el azúcar y el aceite.
Luego agrega la piña, la zanahoria, las nueces y la vainilla.
Hornee durante 1 hora o más a 320° hasta que al insertar un palillo en el centro de la capa, éste salga limpio.
Utilice dos moldes o moldes tubulares de 9 pulgadas forrados y enharinados.
🍷 Maridajes Perfectos
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