Pan de zanahoria de mamá
El pan de zanahoria de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, 2 cucharaditas. canela, 1 c. aceite vegetal y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Mezcle los ingredientes secos.
Agrega las grosellas, el coco y las nueces. Agrega los ingredientes restantes; mezclar bien.
Llene 4 latas de 1 libra engrasadas aproximadamente hasta la mitad.
Dejar reposar 20 minutos.
Hornee en el horno a 350° durante 1 hora o hasta que el cuchillo salga limpio.
Deje enfriar un poco; retirar de las latas.
Cuando esté frío, envuélvalo en Saran Wrap, luego envuélvalo en papel de aluminio y refrigérelo.
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