Soupe aux haricots beurre de maman
La soupe aux haricots beurre de Mom est un dîner facile. Fabriquée avec 1/4 lb d'épaule de porc fraîche, un petit jambon blanc, etc., 1 lb de haricots beurre séchés (tremper toute la nuit si vous le souhaitez), 1 oignon moyen à gros, haché, 1 bouteille de sauce chili et du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mettez les haricots beurre dans l'eau jusqu'à environ 3 fois la profondeur des haricots; ajouter le porc et l'oignon.
Cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
Si nécessaire, ajoutez de l'eau pendant la cuisson.
Lorsque les haricots sont tendres, salez et poivrez au goût et ajoutez la sauce chili.
À ce stade, en fonction de la viande que vous avez choisie, vous souhaiterez peut-être en râper des morceaux dans la soupe ou la servir en accompagnement dans des sandwichs.
Laisser mijoter maintenant environ 15 à 20 minutes.
Copieux, pas cher et facile !
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