Feijão da mamãe
Mom'S Beans é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão branco pequeno, 6 c. água, 8 onças. molho de tomate, 1 cebola picada e 2 a 3 dentes de alho grandes fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Mergulhe o feijão durante a noite em cerca de 6 xícaras de água e adicione o molho de tomate, a cebola, os dentes de alho, o açúcar mascavo, o melaço, a mostarda e a fumaça líquida.
Adicione um jarrete de presunto ou 4 fatias de bacon (cortadas em cubos) ou um pequeno pedaço de carne de porco salgada.
Deixe tudo ferver e cozinhe por 3 a 4 horas ou até o feijão cozinhar.
Adicione sal e pimenta a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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