妈妈的香蕉布丁
妈妈的香蕉布丁是一顿比较简单的晚餐。用大约 3/4 c 制成。砂糖,3汤匙。中筋面粉、少许盐、4颗鸡蛋、2杯。淡奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将略多于 1/2 杯的糖、面粉和盐放入双锅中混合。
混合 1 个全蛋和 3 个蛋黄。
加入牛奶搅拌。不盖盖子,用沸水煮,不断搅拌,直至变稠。
远离热源;添加香草和黄油。
稍微冷却一下。
将3个蛋白打至硬性发泡,但不干;加入 1/4 杯糖,搅拌直至形成硬性发泡。
将香草威化饼和香蕉放入 9 x 13 英寸的平底锅中。
将 1/2 布丁倒在威化饼和香蕉上。
再添加一层威化饼、香蕉、布丁。
上面放上蛋清,放入预热好的烤箱中以 425° 烘烤至棕色。
🍷 完美搭配
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