Pan de plátano de mamá
El pan de plátano de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. azúcar moreno, 1 barra de margarina, 2 huevos extra grandes, 2 c. harina para todo uso, tamizada y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Con una batidora eléctrica, bata el azúcar y la margarina a velocidad media. Agrega los huevos y bate. Agregue la harina, alternando con la leche agria. Agregue el puré de plátanos. Hornear a 350° en 9 1/2
X molde para pan engrasado de 5 1/4 pulgadas durante una hora o hasta que esté cocido.
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