Gâteau aux bananes et aux noix de maman Rohrbach
Le gâteau aux bananes et aux noix de maman Rohrbach est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. crisco, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs bien battus, 2 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crème Crisco et sucre.
Ajoutez les œufs.
Tamisez ensemble la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique.
Ajouter au mélange de sucre en alternant avec le lait caillé, la pulpe de banane et la vanille.
Ajouter les noix hachées.
Cuire au four dans un moule à pain ou un tube graissé et légèrement fariné. Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes.
Vérifiez avec un cure-dent. (Haute altitude, ajoutez 2 cuillères à soupe de farine.)
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