Мольское
Мольске – легкий ужин. Сделано из 4-5 кварт. теплого молока (100~) и 1 ч. л. жидкий сычужный фермент (остелопа), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
👨🍳 Приготовление
Добавьте сычужный фермент в теплое молоко.
Дайте настояться до загустения.
Нарезать квадратиками (не вынимать из кастрюли).
Медленно кипятите в течение 3–4 часов. (По завершении цвет будет светло-коричневым.)
Во время тушения часто помешивайте.
Подавайте в миске с фруктовым соусом и сливками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий